Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 266 кКал
Білки: 12г / Жири: 23г / Вуглеводи: 1г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування свинини смаженої по кроках
Крок 1
Щоб приготувати свинину смажену, буду використовувати такі інгредієнти: свинину, розмарин сушений, сіль за смаком, соняшникова олія, ніжки печериць, цибуля.
Крок 2
Свинину добре промити, обсушити паперовим рушником. Наріжу середніми шматочками. Додаю сіль і розмарин. Добре перемішайте. Залишу на хвилин 15.
Крок 3
У сковороді розігрію соняшникову олію. Вводжу шматочки свинини. Обсмажую на маленькому вогні під кришкою хвилин 20.
Крок 4
Додаю ніжки печериць. Перемішую. Якщо потрібно, додам сіль. Обсмажую хвилин 10.
Крок 5
Лук очищу від лушпиння, промию. Наріжу півкільцями. Вводжу до свинини. Обсмажую хвилин 10. Збільшую вогонь. Тримаю на вогні хвилин 5-10.
Крок 6
Свинина смажена готова.
Як приготувати макарони з піджаркою - рецепт
Як приготувати м'ясні рулетики з печерицями - рецепт
Як приготувати плов зі свинячими реберцями - рецепт
Як приготувати свинину в тесті - рецепт
Як приготувати ікру грибну - рецепт
Як приготувати суп вермішелевий - рецепт
Як приготувати суп вермішелевий з печерицями - рецепт
Як приготувати борщ з печерицями - рецепт
Як приготувати соус з шампіньйонів - рецепт