Кулінарний рецепт гриби смажені з цибулею з фото

Фото - Гриби смажені з цибулею

Особисті враження про рецепт:
Відмінна заправка до будь гарнірів - насичена смаком і ароматом!

Цей кулінарний рецепт я вичитав в одній книзі. Він мені одразу сподобався своєю красою, крім того, інтуїція підказувала, що повинне вийти дуже смачно. Так і виявилося, гриби смажені з цибулею тепер достатньо часто супроводжують в моєму раціоні найрізноманітніші страви - від макаронів до гречаної каші.
Я дуже люблю смажені шампіньйони з цибулею, відмінний гарнір!

Час приготування:
25 хв
Всього в одній порції
Вага:210 гр
Калорійність:103.9 ккал
Білків:1.2 гр
Жирів:29.7 гр
Вуглеводів:2.8 гр
Співвідношення Б / Ж / У: 4 /88 /8
Співвідношення Ун / Ус / Ув: 100 /0 /0

Покрокове приготування

Крок 1.
Крок 2.
Крок 3.
Крок 4.
Крок 5.
Крок 6.
Крок 7.



Гриби насамперед слід очистити, потім ошпарити окропом, промити і нарізати.
Потім дрібно наріжте цибулю. Поставте на вогонь сковороду, а коли вона досить розігріється, викладіть на неї подрібнений шпик. Тримайте його на вогні, поки не витопиться сало. Коли це станеться, покладіть в сковороду гриби і цибулю, посоліть, поперчіть і смажте до стану готовності. От і все, дуже простий рецепт, але, незважаючи на це, блюдо дуже ароматне і смачне.
Ця страва чудово йде з відвареною картоплею або пюре, будь кашею - загалом, вибір гарніру цілком залежить від вашого смаку, а гриби відмінно його прикрасять. А ще можна посмажити картоплю прямо разом з цими ж грибами - їжа вийде вищий клас, незважаючи на уявну демократичність, смачніше будь-яких ресторанних страв!



Переглядів: 3269