Як приготувати кавуновий смузі

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 1 порція

Тип страви: Напої

Калорійність: 33 кКал

Білки: 0г / Жири: 0г / Вуглеводи: 8г

Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:

Кавун
(400 м)

Лід подрібнений
(100 м)

Мед натуральний
(2 ч.ложки)

Лимонний сік
(2 столові ложки)

М'ята
(1 веточ.)

Приготування кавунового смузі по кроках

Крок 1

Кавуновий смузі - напій номер один в спекотну літню пору. «Чому?» - Запитаєте Ви. Та тому що кавуновий смузі має чудовий охолоджуючий смак, а разом з тим він простий у приготуванні і має яскравий, барвистий зовнішній вигляд. Встигніть і Ви в цьому кавунових сезоні спробувати смузі зі смугастої ягоди.Нам знадобляться: кавун - 1 великий скибочку, лимон, натуральний мед, колотий лід і листочки м'яти для прикраси.

Крок 2

Завчасно заморозьте лід. Якщо у Вас немає спеціальної форми для заморозки льоду - не біда. Особисто я роблю так: в чистий поліетиленовий пакет наливаю склянку води, зав'язую так, щоб не пропускало і відправляю в морозильну камеру до повного заморожування. Через кілька годин дістаю вийшла брилу і акуратно, намагаючись не розірвати пакет, відбиваю його молоточком або зворотною стороною ножа. У результаті виходить ціла мисочка дрібного колотого льда.Мякоть з одного скибочки кавуна нарізаємо на кубики, видаляємо всі кісточки. Складаємо в чашу блендера, додаємо 2 чайні ложки меду, 2 столові ложки соку, вичавленого з лимона.

Крок 3

Збиваємо до отримання однорідного рідкого пюре.

Крок 4

Викладаємо кавунове пюре в келих або стакан приблизно на? обсягу, решту обсягу заповнюємо льодом. Прикрашаємо листочками м'яти. Охолоджуючий кавуновий смузі готовий!