Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Напої
Калорійність: 142 кКал
Білки: 2г / Жири: 2г / Вуглеводи: 28г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування журавлинного напою по кроках
Крок 1
Журавлину перебрати і промити. Якщо вона була заморожена, покласти в миску і залишити трохи відтанути при кімнатній температурі.
Крок 2
Потім засипати журавлину цукровим піском, перемішати і залишити до часткового його розчинення і відтавання ягід.
Крок 3
Ягоди з цукром пюрировать в блендері. Вручну занадто довго і залишаться грудочки.
Крок 4
Додати кефір і знову добре подрібнити до однорідної маси в блендері. Кефір можна вибирати будь жирності.
Крок 5
Потім додати питні 10% вершки, добре перемішати і розлити по склянках. Можна охолодити.
Кефір - калорійність і склад. користь і шкода кефіру
Кефір 3,2% жирності
Кефір 2,5% жирності. калорійність кефіру 2,5% жирності
Журавлинний лікер
Журавлинний сироп
Вершки 20% жирності
Вершки 35% жирності
Вершки питні
Соус журавлинний