Калорійність: 899 кКал.
Енергетична цінність продукту Масло лавра (Співвідношення білків, жирів, вуглеводів):
Білки: 0 м (~ 0 кКал)
Жири: 99.9 м (~ 899 кКал)
Вуглеводи: 0 м (~ 0 кКал)
Енергетичне співвідношення (б | ж | у): 0% | 100% | 0%
Масло лавра: властивості
Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини
Скільки коштує Масло лавра (середня ціна за 1 бан.)?
Багато хто з нас звикли сприймати лавр як звичайнісіньке пряна рослина, яке є на кухні майже у кожної господині. Лист лавровий наділяє страви своєрідним ароматом, а за рахунок своїх антисептичних властивостей широко використовується при консервуванні. Тим не менш, це не єдиний спосіб застосування і гідність даної рослини - важливі для людини і відмінні властивості масла лавра.
Взагалі, батьківщиною цього ароматного рослини є узбережжі Середземного моря. Ще древні римляни і єгиптяни використовували лавр як прянощі, а також косметичного і лікувального засобу. Донині вінки, зроблені з лаврового листа, є символом перемоги. В даний час ефірна олія лавра так само широко застосовується в кулінарній справі, косметології та медицині.
Отримують ефірну олію лавра за допомогою методу пресування або кип'ятіння листя і тонких гілочок лаврового дерева без використання насіння. В результаті утворюється темно-зелена маса, яка може бути як твердої або пастообразной, так і полужидкой консистенції. Крім того, мало лавра буває також у вигляді світлої мазеподібної гранульованої маси з гірким смаком і пряним запахом. Однорідним масло лавра стає лише при нагріванні, а температурою його плавлення вважається 37 ° C.
Антибактеріальні та протимікробні властивості масла лавра обумовлюють його користь для організму людини. Крім того, це натуральне рослинна речовина допомагає знімати спазми і болі, стимулювати багато процесів у людському організмі, збільшувати потовиділення і тонізувати.
За рахунок вмісту безлічі корисних речовин натуральне лаврове масло знаходить застосування при лікуванні великої кількості найрізноманітніших захворювань. Зокрема, його радять застосовувати при розладах шлунково-кишкового тракту: так можна усунути здуття живота, стимулювати травлення і діяльність кишечника, поліпшити апетит. Крім цього, відомо благотворний вплив масла лавра на роботу нирок, жовчного міхура і печінки.
При захворюваннях простудного характеру лаврове масло нерідко використовується як відхаркувальний, жарознижуючого і муколітичного кошти. Допомагає воно при головних болях і хворобах вух. У холодну пору року цей природний концентрат корисний для профілактики ГРЗ та грипу, так як сприяє підвищенню імунітету.
Антисептичні властивості олії лавра обумовлюють його застосування при терапії інфекцій ротової порожнини - воно відмінно допомагає загоювати виразки слизової оболонки рота і стоматити. Існує думка, що натуральне лаврове масло ефективно при запальних процесах лімфатичних вузлів. А тим людям, які страждає гіпертонією, радять використовувати цю олію з метою зниження тиску.
Пропорції продукту. Скільки грам?
в 1 столовій ложці 17 грамів
в 1 банці 5 грамів