Фрукт свити. корисні властивості фрукта свити

Свити: властивості

Харчова цінність |Вітаміни |Мінеральні речовини

Скільки коштує Світі (середня ціна за 1 кг.)?

Фрукт світи - ще один представник сімейства цитрусових, представник, з одного боку, типовий, а з іншого, абсолютно унікальний. Перш за все, варто звернути увагу на незвичайну назву цього фрукта, назва є калькою англійського слова «sweety» яке в перекладі означає «солодкий» або «цукерка». Селекціонери, вперше виростили фрукт світи, не особливо довго думали, як його назвати. На смак він виявився дуже солодким, набагато більш солодким, ніж його найближчі родичі - апельсини, мандарини і грейпфрути.

Їдять свити зазвичай у свіжому вигляді. Для цього його потрібно почистити, що досить просто зробити, надрізавши фрукт в декількох місцях на товщину шкірки. Після цього свити легко можна очистити руками і насолодитися його приголомшливим і ні з чим не порівнянним смаком. Але не тільки за прекрасний смак цінують фрукт світи. Прийшов час поговорити про корисні властивості фрукта свити.

Корисний властивості фрукта свити

Як уже згадувалося, свити здебільшого вживають у свіжому вигляді. Як правило, в їжу не вживаються перегородки плода, які є в усіх цитрусових. У свити вони досить щільні і жорсткі. Однак, вони ж є чудовим джерелом клітковини, настільки необхідної для хорошого травлення і нормалізації діяльності шлунково-кишкового тракту, в цілому.

Ще одна неоціненне корисна властивість фрукта свити в здатності рятувати організм людини від шкідливого холестерину. Вся справа в тому, що речовини, що містяться в світи, здатні вступати у взаємодію з молекулами холестерину і провокувати їх руйнування. До складу свити входить велика кількість вітамінів. Зокрема, в свити виявлені вітаміни А, С, В, а також залізо, магній, фтор, фосфор, мідь, кремній.

У косметології в останні роки все частіше і частіше використовуються маски на основі цього фрукта. Маски з свити здатні повернути шкірі обличчя свіжість і квітучий вигляд, пружність і еластичність, які, як правило, губляться з віком.

Корисні властивості фрукта свити доведена для імунної та нервової систем. Особливо корисний свити в період весняного авітамінозу, тоді, коли організм ослаблений після тривалих холодів і найбільш схильний до простудних захворювань. Крім цього, даний фрукт здатний піднімати настрій, покращувати самопочуття і загальний тонус.