Як приготувати салат Грибна Полянка

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Салати

Калорійність: 142 кКал

Білки: 8г / Жири: 11г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Опеньки мариновані
(500 м)

Куряча грудка
(300 м)

Сир
(100 м)

Куряче яйце
(3 шт.)

Картопля
(1 шт.)

Мариновані огірки
(3 шт.)

Майонез
(200 мл.)

Кріп
(За смаком)

Петрушка
(За смаком)

Цибуля зелена
(За смаком)

Приготування салату грибна галявина по кроках

Крок 1

Фото - Салат Грибна галявинка - фото 1 кроку

Для початку потрібно взяти миску. У неї викласти всі ваші мариновані гриби, розташувати їх потрібно капелюшками вниз. Також гриби потрібно посипати зеленню.

Крок 2

Фото - Салат Грибна галявинка - фото 2 кроки

Тепер необхідно зайнятися салатом. Відваріть і потім дрібними кубиками поріжте курячу грудку. Викладіть її на грибочки, приготовані в першому пункті. Покрийте майонезом. Далі піде шар натертого на дрібній тертці сиру.

Крок 3

Фото - Салат Грибна галявинка - фото 3 кроки

Після сиру потрібно покласти нарізані кубиками яйця. Яйця теж покрити майонезом. Потім передостанній шар, крупно нарізану картоплю. Цей шар також потрібно змастити майонезом. У висновку необхідно нанести крупно нарізані огірки. Ось і все. Салат закрийте кришкою і поставте в холодильник приблизно на дві години.

Крок 4

Фото - Салат Грибна галявинка - фото 4 кроки

Тепер потрібно дістати салат. Дуже акуратно переверніть салат так, щоб грибочки виявилися не внизу, а вгорі. Ще раз повторю, робіть це обережно і акуратно. Для того, щоб салат пріборел красиву форму галявинки, слід взяти округлу чашу. Салатик готовий, смачного!