Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 93 кКал
Білки: 1г / Жири: 7г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату з червоної капусти по кроках
Крок 1
Свіжі овочеві салати - це джерело вітамінів, а особливо восени та взимку, коли свіжі ґрунтові овочі недоступні вживати свіжі овочі просто необхідно. Але нестачу овочів можна замінити на салати з капусти, з додаванням моркви та цибулі. Дуже смачна і корисна червонокачанна капуста. З неї і приготуємо салат.Капусту нарізаємо дрібно соломкою. Також додаємо сіль і починаємо м'яти руками.
Крок 2
Морква трьом на крупну тертку.
Крок 3
Ріпчасту цибулю потрібно порізати кубиком.
Крок 4
Всі овочі з'єднуємо. Додаємо цукор і лимонну кислоту. Також зверху поливаємо нерафінованою олією.
Крок 5
Все ретельно перемішуємо і подаємо до столу. Приємного апетиту.