Як приготувати салат Ксенія

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 133 кКал

Білки: 6г / Жири: 10г / Вуглеводи: 4г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Консервовані сардини
(250 м)

Печериці
(100 м)

Яблуко
(1 шт.)

Помідор
(2 шт.)

Перець солодкий болгарський
(1 шт.)

Салат
(2 шт.)

Майонез
(100 м)

Приготування салату ксения по кроках

Крок 1

Коли ввечері після роботи потрібно швидко приготувати вечерю, ось це саме те, що треба. Ставимо варити картоплю чи запікаємо в мікрохвильовці, що ще швидше і починаємо готувати салат з сардини в маслі або у власному соку з додаванням олії. Хвилин 10-15 вам для цього знадобиться. Риба з овочами і паруюча картопелька - ну що може бути смачніше ... Сардину дістаємо з банки і дрібно ріжемо або розминаємо виделкою. Кладемо на дно салатник. Це буде перший шар, адже салат у нас листковий.

Крок 2

Рибу покриваємо шаром майонезу, а зверху кладемо дрібно порізані шампіньйони. До слова це можуть бути будь мариновані гриби. Потім знову трохи майонезу.

Крок 3

Далі яблуко чистимо і тремо на тертці з великими отворами.

Крок 4

Наступний шар - помідори. Ми їх дрібно нарізаємо і покриваємо майонезом.

Крок 5

Потім черга дійшла до солодкого болгарського перцю. Кладемо такого кольору, який знайшли в холодильнику, але для краси буде краще зелений або жовтий (помаранчевий) після червоного помідора. Але це вже не так важливо. Зверху перець покриваємо невеликим шаром майонезу.

Крок 6

Салатний лист нарізаємо соломкою і прикрашаємо зверху наш салат.Сардіна - дуже корисна рибка, навіть в консервованому вигляді. За умови. що ви купили консерви хорошої якості. Сардина - риба невеликого розміру, завдяки чому вона накопичує дуже мало ртуті, що неминуче відбувається в морських водах. Як і багато сортів риб, вона містить кислоту Омега-3, а також велика кількість заліза. Так що якщо комусь заліза не вистачає, їжте сардину. Також сардина рекомендується при лікуванні артрозу і остеопорозу - хвороб нашого століття, оскільки в ній міститься багато кальцію.