Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 71 кКал
Білки: 2г / Жири: 4г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування салату гостренького з крабовим м'ясом по кроках
Крок 1
Смак у салату виходить досить незвичайний, остренький, свіжий огірочок відмінно поєднується з морквою по-корейськи, а готуватися цей салат буквально за 5 хвилин - тобто маючи в записнику кілька таких рецептів можна і працюючої господині хоч кожен будній день готувати на вечерю різноманітні свіжі салатики.
Крок 2
Огірок вибираємо побільше, миємо й витираємо насухо. Якщо насіння огірка вже зрілі, то краще їх вичистити, дрібні насіння залишаємо. Нарізаємо огірок спочатку уздовж на пластини товщиною приблизно по півсантиметра.
Крок 3
а потім поперек - тонкої "соломкою".
Крок 4
Крабове м'ясо (попередньо размороженное) нарізаємо кубиками
Крок 5
і додаємо до решти інгредієнтів.
Крок 6
Все добре перемішуємо. Як правило, покупна морква по-корейськи вже містить пристойну кількість масла, перцю і часничку, всього цього достатньо для всього салату, більше нічим заправляти не потрібно. Якщо ж морква виявилася сухувата, то додатково додаємо трохи олії або ж можна заправити майонезом, в цьому випадку салат вийти менш гострим.