Як приготувати салат рубіновий

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: ово

Кухня: Авторська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 46 кКал

Білки: 1г / Жири: 0г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Буряк
(1 шт.)

Яблуко
(2 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Свіжа зелень
(За смаком)

Приготування салату рубінового по кроках

Крок 1

Цей салат дуже люблять мої діти, він солоденький, смачний і красивий, особливо якщо добре його подати. Для приготування потрібно натерти пару яблук на крупній тертці

Крок 2

Те ж саме зробити і з великою відвареної буряком

Крок 3

Все ретельно перемішати, додати сіль і перець за смаком. За допомогою формочки зробити сердечка з отриманої маси на тарілці або блюді

Крок 4

Я зробила таким чином у вигляді чотирилистої конюшини

Крок 5

Посипати зеленню для прикраси і відразу подавати на стіл. Можна поставити і в холодильник. Коли страва настоїться, воно буде ще смачніше, але тоді оформляти безпосередньо перед подачею, щоб не потекла буряк. Ще один плюс страви в тому, що воно швидко готується, а про вітаміни навіть не варто і говорити. Смачного!