Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Салати
Калорійність: 112 кКал
Білки: 7г / Жири: 7г / Вуглеводи: 4г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування салату серцевий з кольрабі по кроках
Крок 1
Салат Серцевий виходить дуже повітряним, легким і дуже ніжним. За рахунок свіжого огірочка і кольрабі салат виходить соковитим. Даний салат можна назвати дієтичним, великої кількості майонезу не вимагає, втім краще використовувати майонез домашнього приготування.
Крок 2
Для приготування салату потрібно попередньо відварити свиняче серце в підсоленій воді. Овочі очищаємо. Кольрабі трьом на крупну тертку. Так як кольрабі є родичем білокачанної
Крок 3
Болгарський перець нарізаємо соломкою, свіжий огірок трьом на крупну тертку або також нарізаємо соломкою.
Крок 4
Свиняче серце також потрібно нарізати соломкой.Все інгредієнти з'єднуємо, солимо і заправляємо невеликою кількістю майонеза.Салат готовий. Приємного апетиту.