Як приготувати салат ранок в селі - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Салати

Калорійність: 148 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Приготування салату ранок в селі по кроках

Крок 1
Фото - Салат Ранок у селі - фото 1 кроку
Салатні листя промийте, дайте їм обсохнути і порвіть, збризніть оцтом.
Крок 2
Фото - Салат Ранок у селі - фото 2 кроки
Моркву очистіть, вимийте і наріжте тонкою соломкою або на крупній тертці.
Крок 3
Фото - Салат Ранок у селі - фото 3 кроки
Лук очистити і порубати.
Крок 4
Фото - Салат Ранок у селі - фото 4 кроки
Смажте на олії до полуготовності.Затем додайте моркву, бульйон, цукор, сіль і перець. Варіть на середньому вогні близько 20 хвилин. Викладіть цибулю і моркву шумівкою і збризніть оцтом або лимонним соком.Дайте охолонути.
Крок 5
Фото - Салат Ранок у селі - фото 5 кроку
Сир поріжте невеликими кубиками або ромбиками.
Крок 6
Фото - Салат Ранок у селі - фото 6 кроку
Горіхи подрібніть. Кріп вимийте і порубаєте.
Крок 7
Фото - Салат Ранок у селі - фото 7 кроку
Змішайте всі інгредієнти крім кропу. Викладіть салат в салатник, посипте кропом і чорним перцем.Поставьте салат на півгодини в холодільнік.Пріятного апетиту!


Переглядів: 2920