Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 3 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 232 кКал
Білки: 6г / Жири: 21г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:
Приготування смаженого м'ясного салату по кроках
Крок 1
Ділюся з вами рецептом салата.Етот салат треба їсти тільки теплим, так як холодним він не вкусний.Он дуже ситний, думаю що, якщо ви його сьедят хоча б сто грам, вам довго їсти не захочется.Запісивайте рецепт: Буряк очистіть, вимийте і натріть на великій тертці. Обсмажте її нарастітельном маслі, потім додайте трохи води і тушкуйте п'ять мінут.Переложіте в тарілку і дайте охолонути.
Крок 2
Моркву очистіть, натріть як і буряк і обсмажте до мягкості.Виложіте з сковороди і дайте охолонути.
Крок 3
Свинину наріжте соломкою і обсмажте, посоліть і поперчіть, обжарьтедо золотистого кольору. Дайте охолонути.
Крок 4
Лук розріжте навпіл, потім кожну половинку ще на дві часті.Обжарьте.
Крок 5
Змішайте буряк, моркву, свинину і цибулю, заправте майонезом.Зелений цибулю вимити і порубіть.Украсьте зеленою цибулею і петрушкой.Пріятного апетиту!