Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Салати
Калорійність: 70 кКал
Білки: 1г / Жири: 4г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування помідорно-цибулевого салату по кроках
Крок 1
При уявній простоті цей салат безсумнівно заслуговує уваги, навіть на святковому столі, серед більш складних салатів, він не залишається непоміченим. Помідори знадобляться м'ясисті, солодкі, досить щільні. Моєму їх, даємо обсохнути або витираємо насухо.
Крок 2
Ріпчасту цибулю тонко нарізаємо. Якщо цибулини не дуже великі, то півкільцями, якщо великі, то четвертинками.
Крок 3
Нарізану цибулю злегка приминає столовою ложкою і заливаємо бальзамічним оцтом, залишаємо маринуватися хвилин на 30.
Крок 4
Помідори нарізаємо скибочками (не товста, але такими, щоб не розвалювалися) і викладаємо в один шар на плоску тарілку.
Крок 5
Посипаємо помідори чорним меленим перцем і морською сіллю.
Крок 6
Потім на помідори викладаємо маринована цибуля і все трохи скроплюємо соняшниковою олією без запаху. Салат готовий - просто, смачно і вітамінів купа.
Кулінарний рецепт капрезе з фото
Кулінарний рецепт зелений грецький салат з фото
Кулінарний рецепт салат "насолода" з фото
Кулінарний рецепт пісний салат з печерицями з фото
Кулінарний рецепт зелені помідори консервовані з фото
Рецепт салат ніжність з шинкою і чорносливом під помідорової шапкою з фото
Як приготувати салат овочевий дачний - рецепт
Як приготувати салат з перепелиними яйцями і черрі - рецепт
Що таке салат "панцанелла"?