Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 5 порцій
Тип страви: Соуси
Калорійність: 57 кКал
Білки: 3г / Жири: 2г / Вуглеводи: 6г
Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:
Приготування кисло-молочного соусу по кроках
Крок 1
Я хочу Вам запропонувати дуже смачний і корисний соус.Он дуже добре підійде до таких страв як смажена баранина, чебуреки і подібним дуже калорійним продуктам.Кефір добре нейтралізує жирність страв за допомагає піщеваренію.Свежая зелень і огірочок прекрасно освіжають цей соус, а чесночек додасть пікантності .Очень смачно їсти цей соус навіть просто зі свіжим хлібом або лавашем. Спробуйте приготувати і Ви залишитеся довольни.І так наш соус.Огурец помити нарізати дрібною соломкою за бажанням можна очистити від шкірки, але не принципово.
Крок 2
Зелень кропу помити обсушити і дрібно порубати ножем.
Крок 3
Зелень петрушки помити обсушити і дрібно порубати ножем.
Крок 4
Зелень кінзи помити обсушити і дрібно порубати ножем.
Крок 5
часник очистити від шкірки і дуже дрібно порубати ножом.Можно використовувати землянку.
Крок 6
Беремо заздалегідь охолоджений кефір (жирність на Ваш розсуд, але краще брати менш жирний) додаємо огірки, кінзу, кріп, петрушку, часник і заправляємо соль.Наш соус готовий! Смачного!
Лимонний соус
Молочний соус. види і калорійність молочного соусу
Соус дзадзікі
Соус сацебелі
Соус ворчестер
Соус тартар. склад тартару
Як приготувати щавлевий соус - рецепт
Як приготувати соус дзадзікі - рецепт
Як приготувати соус тар - тар - рецепт