Як приготувати скумбрію по-голубцовскі в мультиварці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 165 кКал

Білки: 12г / Жири: 12г / Вуглеводи: 2г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Риба скумбрія
(1 шт.)

Помідор
(1 шт.)

Морква
(1 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Сметана
(100 м)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Рослинна олія
(1 ст.ложка)

Приготування скумбрії по-голубцовскі по кроках

Крок 1

Фото - Скумбрія по-Голубцовскі - фото 1 кроку

Я до Вас з дуже смачною, з наінежнейшей рибкою, приготовленої в мультиварці! Надзвичайно смачно і дуже просто! Рибка просто дивовижна! Ну просто пальчики оближеш, непередавано вкусно.Кстаті, це страва смачна, якщо їж його і гарячим і холодним.Моі домочадці з'їли все за раз. Навіть чоловік їв, а він рибу не їсть совсем.Ітак, пріступім.Скумбрію промити, витягнути кістки і внутренності.Нам потрібно філе рибки. Кістки дуже легко виймаються з цієї рибкі.Репчатий цибулю помити і дрібно порізати, моркву почистити і натерти на крупній терке.Можно порізати моркву дрібними кубиками, пластинками, на любителя.

Крок 2

Фото - Скумбрія по-Голубцовскі - фото 2 кроки

У чашу мультиварки налити пару ложок олії. З маслом акуратно, не переборщіть, інакше буде дуже жирно, так як скумбрія жирна риба.Слегка обсмажити в мультиварки цибулю до прозорості, потім всипати моркву. Всі разом згасити хвилин 5 на режимі "випічці". Цибулі та моркви можна брати більше, це на любителя) Частина цибулі та моркви відкласти, і зверху викласти філе скумбрії

Крок 3

Фото - Скумбрія по-Голубцовскі - фото 3 кроки

Поперчити, присипати улюбленої приправою для риби і викласти решту моркви і лука.Сверху змастити сметаною.

Крок 4

Фото - Скумбрія по-Голубцовскі - фото 4 кроки

Останнім шаром викласти порізаний помідор. Зверху помідори злегка прісоліть.По бажанням можна додати зелені.Випекать на режимі "гасіння" 40 хвилин, можна на "випічці" 30 хвилин.

Крок 5

Фото - Скумбрія по-Голубцовскі - фото 5 кроку

Наша рибка смачна готова! Скумбрія сама по собі ніжна риба, а в цій страві просто таїть у рту.Пробуйте на здоров'я! Смачного.