Як приготувати солянку з копченою куркою в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 123 кКал

Білки: 11г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування солянки з копченою куркою по кроках

Крок 1
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 1 кроку
Солянка з копченою куркою в мультиварці - це дуже оригінальне і ситне перша страва з чудовим смаком і непередаваним ароматом! Готувати таку солянку нескладно, а результат підкорить навіть найвишуканіший смак. Для початку нам потрібно нарізати невеликими шматочками копчену курочку.
Крок 2
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 2 кроки
Потім - також невеликими кубиками нарізати ковбасу.
Крок 3
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 3 кроки
Огірки нарізаємо невеликими шматочками. Можна використовувати корнішони, їх досить порізати просто кружечками. Наповнюємо чашу мультиварки водою і поміщаємо в неї всі раніше підготовлені інгредієнти. В меню мультиварки включаємо режим «суп», час приготування вибираємо 1 годину.
Крок 4
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 4 кроки
Потім нам знадобиться цибулю. Чистимо його, миємо, нарізаємо тонко, але не занадто дрібно. Обсмажуємо в рослинному маслі на сковороді протягом п'яти хвилин.
Крок 5
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 5 кроку
До цибулі на сковороду додаємо нарізану томат, перемішуємо і обсмажуємо ще хвилин 5-7.
Крок 6
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 6 кроку
Далі обсмажену цибулю з томатами додаємо в суп. Додаємо сіль за смаком. Крім того, в суп можна додати маслини. Варимо до готовності.
Крок 7
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 7 кроку
Готову солянку можна подавати з дрібно нарізаною петрушкою.
Крок 8
Фото - Солянка з копченою куркою - фото 8 кроку
Можна також додати половинку гуртка лимона і сметану.


Переглядів: 4440