Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 123 кКал
Білки: 11г / Жири: 8г / Вуглеводи: 3г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування солянки з копченою куркою по кроках
Крок 1
Солянка з копченою куркою в мультиварці - це дуже оригінальне і ситне перша страва з чудовим смаком і непередаваним ароматом! Готувати таку солянку нескладно, а результат підкорить навіть найвишуканіший смак. Для початку нам потрібно нарізати невеликими шматочками копчену курочку.
Крок 2
Потім - також невеликими кубиками нарізати ковбасу.
Крок 3
Огірки нарізаємо невеликими шматочками. Можна використовувати корнішони, їх досить порізати просто кружечками. Наповнюємо чашу мультиварки водою і поміщаємо в неї всі раніше підготовлені інгредієнти. В меню мультиварки включаємо режим «суп», час приготування вибираємо 1 годину.
Крок 4
Потім нам знадобиться цибулю. Чистимо його, миємо, нарізаємо тонко, але не занадто дрібно. Обсмажуємо в рослинному маслі на сковороді протягом п'яти хвилин.
Крок 5
До цибулі на сковороду додаємо нарізану томат, перемішуємо і обсмажуємо ще хвилин 5-7.
Крок 6
Далі обсмажену цибулю з томатами додаємо в суп. Додаємо сіль за смаком. Крім того, в суп можна додати маслини. Варимо до готовності.
Крок 7
Готову солянку можна подавати з дрібно нарізаною петрушкою.
Крок 8
Можна також додати половинку гуртка лимона і сметану.