Як приготувати солянку курячу в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 2 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 105 кКал

Білки: 12г / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування солянки курячої по кроках

Крок 1
Фото - Солянка куряча - фото 1 кроку
Щоб приготувати курячу солянку, в першу чергу, нам знадобиться зварити в каструльці бульйон з ніжного курячого філе. Бульйон необхідно посолити за смаком.
Крок 2
Фото - Солянка куряча - фото 2 кроки
Як тільки він буде готовий, потрібно буде дістати зварену курку, викласти на обробну дошку і подрібнити.
Крок 3
Фото - Солянка куряча - фото 3 кроки
Варену ковбасу потрібно нарізати невеликими кубиками.
Крок 4
Фото - Солянка куряча - фото 4 кроки
Солоні огірочки потрібно нарізати невеликими кубиками або кружечками, залежно від їх розміру.
Крок 5
Фото - Солянка куряча - фото 5 кроку
Бульйон необхідно перелити з каструльки в мультиварку, додати в нього всі раніше подрібнені інгредієнти. На мультиварці встановити режим «суп» на 40 мінут.Далее настає черга лука. Чистимо його, миємо й нарізаємо півкільцями. Потім цибулю слід обсмажувати на сковороді в невеликій кількості рослинного масла.
Крок 6
Фото - Солянка куряча - фото 6 кроку
Як тільки цибулю злегка підсмажиться, необхідно додати до нього нарізану часточками томат і обсмажувати, періодично помішуючи, ще кілька хвилин.
Крок 7
Фото - Солянка куряча - фото 7 кроку
Отриману обжарку потрібно додати в підготовлюваний суп і залишити його варитися до готовності. При бажанні в солянку можна додати маслини.
Крок 8
Фото - Солянка куряча - фото 8 кроку
У готову солянку можна порізати зелень, додати сметану і лимонну часточку.


Переглядів: 3266