Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 15 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 78 кКал
Білки: 6г / Жири: 2г / Вуглеводи: 8г
Що потрібно? Інгредієнти на 15 порцій:
Приготування курки з овочами в мультиварці по кроках
Крок 1
Курячу грудку відокремити від кістки, нарізати на невеликі кусочкі.Не обов'язково використовувати саме курячу грудку на кістки. Підійдуть також: курка (відокремити м'ясо від кісток і нарізати), куряче філе, стегенця та др.В чашу мультиварки влити олію, покласти нарізану курячу грудку. Включити режим Жарка на 15 хвилин. Перемішати лопаткою, щоб шматочки не підгоріли і не прилипли до дна.
Крок 2
У цей час почистити цибулю і моркву. Цибулю ріжемо дрібно, морква ріжемо трикутничками. Через 10 хвилин режиму Жарка додати ці нарізані овочі в чашу мультиварки до курки. Перемішати, смажити залишилися 5 хвилин.
Крок 3
Картоплю чистимо і ріжемо на шматочки. Шматочки повинні бути досить великі (приблизно в 2 рази більші, ніж зазвичай ріжемо в суп) .Добавляем нарізану картоплю в чашу мультиварки.
Крок 4
З консервованого зеленого горошку і кукурудзи зливаємо воду. Висипаємо горошок і кукурудзу в чашу мультиварки.
Крок 5
Додаємо сіль і мелений чорний перець. Вливаємо воду. Добре перемешіваем.Закриваем кришку мультиварки. Включаємо режим Гасіння на 1 годину.
Крок 6
Через годину вимикаємо мультиварку. Даємо постояти овочам з куркою 15 хвилин, не відкриваючи кришкі.Подаем горячім.Куріное м'ясо виходить дуже ніжним і м'яким, овочі соковитими і вкуснимі.По бажанням, ви можете подати цю страву з соусом. Сюди добре підійде томатний соус або сметанний.
Крок 7
Смачного!