Як приготувати курку з овочами в мультиварці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 15 порцій

Тип страви: Страви в мультиварці

Калорійність: 78 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 15 порцій:

Приготування курки з овочами в мультиварці по кроках

Крок 1
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 1 кроку
Курячу грудку відокремити від кістки, нарізати на невеликі кусочкі.Не обов'язково використовувати саме курячу грудку на кістки. Підійдуть також: курка (відокремити м'ясо від кісток і нарізати), куряче філе, стегенця та др.В чашу мультиварки влити олію, покласти нарізану курячу грудку. Включити режим Жарка на 15 хвилин. Перемішати лопаткою, щоб шматочки не підгоріли і не прилипли до дна.
Крок 2
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 2 кроки
У цей час почистити цибулю і моркву. Цибулю ріжемо дрібно, морква ріжемо трикутничками. Через 10 хвилин режиму Жарка додати ці нарізані овочі в чашу мультиварки до курки. Перемішати, смажити залишилися 5 хвилин.
Крок 3
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 3 кроки
Картоплю чистимо і ріжемо на шматочки. Шматочки повинні бути досить великі (приблизно в 2 рази більші, ніж зазвичай ріжемо в суп) .Добавляем нарізану картоплю в чашу мультиварки.
Крок 4
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 4 кроки
З консервованого зеленого горошку і кукурудзи зливаємо воду. Висипаємо горошок і кукурудзу в чашу мультиварки.
Крок 5
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 5 кроку
Додаємо сіль і мелений чорний перець. Вливаємо воду. Добре перемешіваем.Закриваем кришку мультиварки. Включаємо режим Гасіння на 1 годину.
Крок 6
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 6 кроку
Через годину вимикаємо мультиварку. Даємо постояти овочам з куркою 15 хвилин, не відкриваючи кришкі.Подаем горячім.Куріное м'ясо виходить дуже ніжним і м'яким, овочі соковитими і вкуснимі.По бажанням, ви можете подати цю страву з соусом. Сюди добре підійде томатний соус або сметанний.
Крок 7
Фото - Курка з овочами в мультиварці - фото 7 кроку
Смачного!


Переглядів: 2590