Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 2 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Страви в мультиварці
Калорійність: 464 кКал
Білки: 3г / Жири: 45г / Вуглеводи: 13г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування картопляних кульок з сиром в мультиварки по кроках
Крок 1
Для того щоб приготувати картопляні кульки з сиром в мультиварки, нам необхідні такі продукти як: Картопля, сир, кухонна сіль, чорний мелений перець, борошно і куряче яйцо.Промить картоплю. Включити мультиварку і налити в чашу мультиварки один літр гарячої води. Поставити контейнер-пароварку і покласти картоплю. Включити режим "пар" на сорок хвилин.
Крок 2
Після сигналу очистити картоплю і потовкти товкачем. Додати кухонну сіль, яйце, чорний мелений перець і півсклянки борошна. Все добре розмішати руками.
Крок 3
З картопляної маси сформувати кульки і всередину кульки покласти шматочок сиру.
Крок 4
Обваляти в борошні наші картопляні кульки з сиром. Можна замість борошна картопляні кульки обваляти в панірувальних сухарях. Включити режим "жарка" або режим "мультіповар" налаштовуємо температуру сто шестдесять градусів на один час.Наліть в чашу мультиварки соняшникову олію. Почекати поки масло разогреется.Обжаріваем картопляні кульки із закритою кришкою до золотистого кольору. Картопляні кульки готові. Якщо порівняти картопляні кульки в мультиварці і на газовій плиті, то в мультиварки вони виходять дуже м'які. Але обсмажувати доводиться дуже довго. На газовій плиті вони виходять з хрусткою скоринкою і смажаться дуже швидко.