Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: строго
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 145 кКал
Білки: 3г / Жири: 5г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пісних картопляних котлет по кроках
Крок 1
Рис відварити, трохи підсолити.
Крок 2
Картоплю відварити в мундирі.
Крок 3
Готову картоплю остудити і очистити від шкірки.
Крок 4
Цибулю почистити і натерти, можна подрібнити цибулю за допомогою блендера.
Крок 5
Додати до цибулі очищену картоплю і розтовкти її.
Крок 6
Додати відварений рис, сіль, перець і перемішати. Можна додати в котлети борошно, але тоді вони не будуть такими ніжними. Без муки вони теж досить легко "ліпляться".
Крок 7
З отриманого фаршу формуючи кульки, приплющує долонею і паніруємо в борошні.
Крок 8
Обсмажуємо котлетки з двох сторін. Якщо їсти котлети не в піст, добре подати до них сметану.
Як приготувати котлети з баклажанів - рецепт
Як приготувати котлети з фаршу і картоплі - рецепт
Як приготувати котлети пісні овочеві з брокколі - рецепт
Як приготувати вівсяні котлети - рецепт
Як приготувати пісні картопляно-гречані котлети - рецепт
Як приготувати пісні овсяно-макаронні котлети - рецепт
Як приготувати пісні соєві котлети - рецепт
Що таке котлета?
Що таке пожарські котлети?