Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 192 кКал
Білки: 10г / Жири: 12г / Вуглеводи: 9г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування котлет з фаршу і картоплі по кроках
Крок 1
При такому способі приготування котлетки виходять дуже пишні, ніжні і незвичайно вкусние.Вначале, наріжемо одну цибулину, як можна дрібніше.
Крок 2
Потім, відварений в мундирі картопля, в кількості 3 штук, почистимо і натремо на тертці.
Крок 3
У розморожений фарш розіб'ємо 2 курячих яйця, додамо цибулю, картоплю, сушений часник, чорний мелений перець, сіль.
Крок 4
Всі перемішаємо дуже ретельно.
Крок 5
Сформуємо котлети і обваляти в панірувальних сухарях.
Крок 6
Викладемо на розігріту сковороду з соняшниковою олією.
Крок 7
Обсмажимо з обох сторін. Під час смаження можна додати трохи води, щоб котлети були добре прожарені і пишні.
Крок 8
Ось такі красиві і смачні котлети у мене вийшли.
Як приготувати котлети з фаршу з капустою в духовці - рецепт
Як приготувати котлети річні - рецепт
Як приготувати котлети ніжні - рецепт
Як приготувати котлети з кабачком - рецепт
Як приготувати котлети з перепелиними яйцями - рецепт
Як приготувати котлети з курячим і свинячим фаршем - рецепт
Як приготувати ніжні котлети з овочами і сиром - рецепт
Що таке котлета?
Що таке пожарські котлети?