Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 174 кКал
Білки: 9г / Жири: 10г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування соковиті котлети з фаршу з капустою по кроках
Крок 1
Котлети, з додаванням білокачанної капусти, виходять набагато більш соковитими, пишними і корисними, а ще й неймовірно вкуснимі.Ітак, взяти приблизно 500 грам свинячого фаршу (також можна використовувати будь-який інший фарш).
Крок 2
Натерти на тертці половину капустини і додати до фаршу.
Крок 3
Розбити одне яйце, посолити і поперчити. Подрібнити і додати кілька зубчиків чеснока.Размять руками до однорідної маси.
Крок 4
Зробити котлети і обваляти в борошні.
Крок 5
Викласти на розігріту сковороду з соняшниковою олією.
Крок 6
Обсмажити з двох сторін.
Крок 7
Ось така краса повинна у вас получіться.Пріятного обіду або вечері!
Як приготувати котлети з кабачком - рецепт
Як приготувати котлети з додаванням кабачка - рецепт
Як приготувати котлети свинячі з додавання манки - рецепт
Як приготувати котлети з капустою - рецепт
Як приготувати котлети з фаршу і картоплі - рецепт
Як приготувати котлети по-донбаськи - рецепт
Як приготувати ліниві голубці соковиті - рецепт
Котлетний фарш
Що таке котлета?