Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 270 кКал
Білки: 5г / Жири: 20г / Вуглеводи: 17г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування биточків картопляних з сиром по кроках
Крок 1
Для биточків картопляних з сиром нам потрібно: картопля, сир (плавлений), сире яйце, спеції, сіль, борошно для панірування і рослинне масло для обсмажування.
Крок 2
Картопля добре вимити і залити водою.
Крок 3
Картоплю відварити в мундирах.
Крок 4
Картопля остудити і очистити від шкірки.
Крок 5
Потім картоплю натерти на крупній тертці.
Крок 6
До натертого картоплі додати одне сире яйце.
Крок 7
До картоплі і сирому яйцю додати натертий сир.
Крок 8
Додати сіль і спеції за смаком.
Крок 9
Ретельно перемішати масу.
Крок 10
З маси сформувати биточки. Спаніровать в борошні.
Крок 11
Сформовані і обвалені в борошні биточки обсмажити на олії до золотистої скоринки.
Крок 12
Готові битки подавати гарячими до м'ясних страв або сметане.Пріятного апетиту!