Як приготувати картопляні кульки в маці - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: ово-лакто



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 185 кКал

Білки: / Жири: 12г / Вуглеводи: 12г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування картопляних кульок в маці по кроках

Крок 1
Фото - Картопляні кульки в маці - фото 1 кроку
Картоплю почистити і сиру натерти на тертці будь крупності. Додати спеції і почекати, поки картопля не дасть сік. Виділилася рідину злити.
Крок 2
Фото - Картопляні кульки в маці - фото 2 кроки
Розтопити масло і додати в картоплю. Замість масла можна використовувати вершковий сир.
Крок 3
Фото - Картопляні кульки в маці - фото 3 кроки
Додати яйце і перемішати.
Крок 4
Фото - Картопляні кульки в маці - фото 4 кроки
З картопляної маси змоченими у воді руками сформувати щільні кульки і обваляти їх в тарілці з маком.
Крок 5
Фото - Картопляні кульки в маці - фото 5 кроку
Викласти кульки на пергамент або пекарські папір і випікати хвилин 25-30 при 170 градусах до готовності. Добре подати до тюфтельки сметану.


Переглядів: 2952