Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: ово-лакто
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Другі страви
Калорійність: 176 кКал
Білки: 11г / Жири: 9г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування картопляних сирників по кроках
Крок 1
Зварити картоплю, краще в мундирі, щоб картопля не ввібрав в себе зайву воду.
Крок 2
Почистити і пюрировать в блендері, можна просто скористатися товкачем, але тоді сирники вийдуть не такими повітряними. У блендер я додала яйце, щоб полегшити роботу блендеру і щоб скріпити наше тісто.
Крок 3
Пробити в блендері сир, щоб він став більш однорідним або протерти його через сито. Додати сир до картоплі, перемішати.
Крок 4
Додати сіль і просіяне борошно. Ще раз перемішати і наше тісто готове.
Крок 5
Мокрими руками формуємо сирнічкі і смажимо на гарячій сковороді з двох сторін.
Як приготувати сирники з кунжутом і вівсянкою - рецепт
Як приготувати сирники з яблуком - рецепт
Як приготувати сирники з яблуками - рецепт
Як приготувати сирники з курагою та маком - рецепт
Як приготувати бананові сирники - рецепт
Як приготувати бананово-вівсяні сирники - рецепт
Як приготувати класичні сирники - рецепт
Як приготувати сирники апетитні - рецепт
Що таке сирники?