Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 8 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 265 кКал
Білки: 6г / Жири: 6г / Вуглеводи: 50г
Що потрібно? Інгредієнти на 8 порцій:
Приготування рулеточним пирога по кроках
Крок 1
Цей пиріг готується просто, всі використовувані інгредієнти легко замінні. Для приготування пирога нам знадобиться: дріжджове тісто, фініки, горіхи (можна будь-які), варення або джем. Також рослинне масло для змащування форми.
Крок 2
Тісто ставимо в тепле місце, щоб воно піднялося. Готуємо начинку. Горіхи подрібнюємо. Я роблю це ножем, але можна і в блендері подрібнити.
Крок 3
Фініки нарізаємо дрібними кубиками.
Крок 4
Потім в тарілці з'єднуємо варення з подрібненими горіхами і фініками. Добре перемішуємо. Замість варення найкраще використовувати джем.
Крок 5
Тісто розгортаємо товщиною в 1,5 сантиметра.
Крок 6
Потім на тісто викладаємо начинку, розподіляємо її по всій поверхні.
Крок 7
Скручуємо майбутній пиріг в рулет.
Крок 8
Розрізаємо рулет на шматочки товщиною 5-7 сантиметрів.
Крок 9
Форму змащуємо маслом. Викладаємо шматочки пирога у вигляді ромашки. Верх пирога можна змастити варенням.
Крок 10
Випікаємо в розігрітій духовці 30-40 хвилин при температурі 180-190 градусів.