Як приготувати рулет п'ятихвилинка - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 9 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 265 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 42г

Що потрібно? Інгредієнти на 9 порцій:

Приготування рулету п'ятихвилинка по кроках

Крок 1
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 1 кроку
Мені дуже сподобався п'ятихвилинний рулетДля приготування рулету необхідно: Три курячих яйця збити віночком або міксером, протягом декількох хвилин. Всипати цукор, збити до розчинення.
Крок 2
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 2 кроки
Додати борошно, 5 столових ложок з невеликою гіркою борошна, сухого молока. Все перемішати віночком. Соду погасити або в оцті або в лимонному соці, додати в миску з дрібкою солі. Все перемішати.
Крок 3
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 3 кроки
Деко повинен бути вже злегка гарячим, його змастити олією, а краще застелити пергаментом. Деко краще брати менші за розміром, ніж стандартний або збільшити кількість інгредієнтів, тоді вийти два рулету, а не один і вся суміш розподілитися рівномірно на поверхні. Отже акуратно влити і розподілити суміш в одну сторону.
Крок 4
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 4 кроки
Духову піч розігріти до 220 - 250 градусів. Випікати не більше 5 мінут.Витащіть деко і акуратно відокремити прилип місця, за допомогою лопатки. Якщо є підгорілі краю, то обрізати гострим ножем. Поки він гарячий, змастити його згущеним молоком або джемом, начинити кремом, обсипати маком, додати фрукти, на ваш смак.
Крок 5
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 5 кроку
Загорнути в рулет і викласти швом вниз. Зовні можна промазати трохи згущеним молоком і обсипати крихтою, маком або будь-яким іншим харчовим продуктом. Експериментуйте і все обов'язково вийде.
Крок 6
Фото - Рулет П'ятихвилинка - фото 6 кроку
Готовий рулет нарізати на 9 - 10 рівних частин! Подавати до чаю або до будь-якого іншого безалкогольних напоїв.


Переглядів: 3898