Як приготувати апельсинові коржики - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: лакто



Кухня: Англійська

Кількість порцій: 6 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 250 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 39г

Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:

Приготування апельсинових коржиків по кроках

Крок 1
Фото - Апельсинові коржики - фото 1 кроку
Дуже смачне печиво, яке також називають коржиками, готується, як кажуть, "простіше не буває", результат неймовірно надихає на майбутні кулінарні (солодкі :)) творіння! Отже, продукти, які потрібні.
Крок 2
Фото - Апельсинові коржики - фото 2 кроки
Натерти цедру апельсинів на дрібній тертці.
Крок 3
Фото - Апельсинові коржики - фото 3 кроки
Висипати борошно в скляну (так зручніше) миску. Трохи підігріте масло нарізати кубиками, додати до борошна і розтерти в крихти. Додати цукор, корицю і цедру.
Крок 4
Фото - Апельсинові коржики - фото 4 кроки
Окремо протягом 2 хвилин збити яйця.
Крок 5
Фото - Апельсинові коржики - фото 5 кроку
Додати яйця і апельсиновий сік (вичавити з половинки апельсина) до борошняної суміші і вимісити тісто. Зробити з тіста 2-3 ковбаски, загорнути в харчову плівку і покласти в холодильник на 40 хвилин.
Крок 6
Фото - Апельсинові коржики - фото 6 кроку
Розігріти духовку до 180 градусів. Нарізати ковбаски на брусочки, викласти на бамагу для випічки. Випікати до легкого зміни кольору (близько 13 хвилин, але все залежить від здібностей вашої духовки).
Крок 7
Фото - Апельсинові коржики - фото 7 кроку
Дістати з духовки готове печиво, перекласти на решітку до охолодження. Коржики готові, можна подавати їх, особливо смачно з кавою. Приємного апетиту.


Переглядів: 2643