Як приготувати сирні булочки

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 231 кКал

Білки: 13г / Жири: 4г / Вуглеводи: 37г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Сир
(250 м)

Куряче яйце
(2 шт.)

Цукор
(3 столові ложки)

Борошно пшеничне
(250 м)

Розпушувач тіста
(10 р)

Молоко
(2 столові ложки)

Цукор ванільний
(0.5 ст.ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування сирних булочок по кроках

Крок 1

Сирні булочки завжди користуються особливою популярністю не тільки у дитини, а й у дорослого. Вам пропонується рецепт швидких сирних булок, спробуємо зробити. Для початку в окрему тарілку викладіть м'який сир (саме м'який, що не зернистий). До цього сиру додайте 2 яйца.Все гарненько збийте, можна скористатися міксером або віночком.

Крок 2

Додамо все цукру, які у нас є, це і звичайний, і ванільний цукор. Також не забудьте висипати дрібку солі в суміш. Збивайте до тих пір, поки маса не стане однорідною. Цукор повинен повністю розчиниться, сіль теж. В окремій тарілці відміряємо 250 г борошна, це дуже важливо, що не більше, не менше.

Крок 3

Візьмемо половину борошна, в неї додамо розпушувач. все це просійте, а потім викладіть суху суміш в тарілку до тесту. Все добре перемішайте. Потім додайте другу половину борошна, її вже просівати не потрібно. В кінцевому підсумку ви отримаєте дуже липке тісто.

Крок 4

Беремо деко, покриваємо пергаментом, його змащуємо рослинним маслом. Беремо тісто, рясно змочує руки. З усього тесту формуємо невеликі булочки, форма яких може бути довільною. Викладіть булки на пергамент, відстань приблизно 2-3 см один від одного.

Крок 5

При температурі 200 градусів відправте булочки в духовку на 10 хвилин. Через цей час дістаньте випічку, змастіть її молоком. При бажанні можна також присипати цукром. Відправляємо знову в духовку ще на 10 хвилин. Готові булочки остудіть і подавайте до столу.