Складність приготування: Легко
Час приготування: до 1 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Випічка
Калорійність: 139 кКал
Білки: 4г / Жири: 4г / Вуглеводи: 23г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування капустяний пиріг з яйцем по кроках
Крок 1
Коли печёшь пироги по квартирі розноситися чудовий аромат випічки. Це так по-домашньому і затишно. Моя сім'я любителі всякої смакоти і тому я намагаюся частіше їх балувати домашньою випічкою. Єдине в чому полягає для мене трудність, це самій зробити тісто. Тому (спасибі сучасної промисловості) тісто на пироги я купую в магазині. Також я використовую для випічки одноразові форми. Це дуже зручно, для мене такі форми виявилися приємним відкриттям. Отже, приступимо до приготування смачного капустяного пирога, приготування якого займе дуже мало часу. Перш за все потрібно нашаткувати капусту і викласти на попередньо розігріту сковорідку з олією.
Крок 2
Моркву натерти на дрібній тертці і відправити до капусти. Посолити. Додати 100 мл. гарячої води і тушкувати капусту протягом 15 хвилин. За пару хвилин до готовності додати в капусту сире яйце і перемішати.
Крок 3
Тим часом половину тіста розкачати.
Крок 4
Тісто викласти на форму для випічки.
Крок 5
Капусту після гасіння охолодити і викласти у форму.
Крок 6
Далі розкачати другу половину тіста, закрити пиріг. Добре з'єднати стики і змастити пиріг маслом.
Крок 7
Розігріти духовку до 200 градусів і випікати пиріг протягом 40 хвилин.
Крок 8
Ось така краса виходить. Смачного!