Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Українська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 184 кКал
Білки: 4г / Жири: 6г / Вуглеводи: 27г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування оладок з яблуками по кроках
Крок 1
Кефір вилити в миску. Додати яйце. Збити віночком або вилкою.
Крок 2
Потім кладемо сіль, цукор, ванільний цукор, соду і борошно. Добре перемішуємо.
Крок 3
Велике яблуко чистимо і тремо на тертці з великими отворами. Додаємо в тісто. Тісто має вийти консистенції магазинної сметани, досить густим, щоб не сильно розтікався по сковороді, але і досить рідким, щоб стікало з ложки. Після приготування тіста дайте йому відпочити 15-20 хвилин, тоді оладки вийдуть більш повітряними і пишними.
Крок 4
Ложкою викладаємо оладки на сковороду і обсмажуємо з двох сторін в невеликій кількості рослинного масла.
Крок 5
Немає нічого простішого, ніж це блюдо. При цьому швидко і дуже смачно. Подавати їх можна зі сметаною, варенням, джемом. На сніданок, обід, полуденок і вечерю.