Як приготувати пиріг квітка з родзинками - рецепт

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1.5 годин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Авторська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 263 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи: 53г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Приготування пирога квітка з родзинками по кроках

Крок 1
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 1 кроку
Пиріг виходить не тільки смачним, але і красивим. Він з легкістю прикрасить як святковий так і повсякденний стол.В глибоку миску вбиваємо 2 яйця.
Крок 2
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 2 кроки
Ретельно збиваємо їх за допомогою віночка або міксера.
Крок 3
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 3 кроки
У миску насипаємо кілька столових ложок цукру.
Крок 4
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 4 кроки
Насипаємо 1 упаковку розпушувача тіста.
Крок 5
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 5 кроку
Додаємо в миску і пакетик ванільного цукру.
Крок 6
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 6 кроку
Потім додаємо в миску 2 склянки борошна.
Крок 7
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 7 кроку
Додаємо кілька столових ложок молока.
Крок 8
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 8 кроку
Все ретельно перемішуємо. Має вийти ріденьке тісто, як для млинців.
Крок 9
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 9 кроку
Замочуємо на 7-10 хвилин у гарячій воді родзинки. Потім промиваємо його під проточною водою і просушують, виклавши на паперовий рушник або серветки. Якщо родзинки великий його необхідно трохи подрібнити.
Крок 10
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 10 кроку
У тісто додаємо ізюм і ретельно перемішуємо. Виливаємо готове тісто у форму для запікання.
Крок 11
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 11 кроку
Розігріваємо до 180 градусів. У розігріту духовку ставимо форму для запікання. Запікаємо пиріг 45-55 мінут.Достаём готовий пиріг. Виймаємо його з форми для запікання.
Крок 12
Фото - Пиріг Квітка з родзинками - фото 12 кроку
Трохи охолоджуємо і викладаємо на тарелку.Пірог готов.Пірог виходить дуже пишним, ніжним і вкусним.Пріятного апетиту!


Переглядів: 3736