Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 1.5 годин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 263 кКал
Білки: 7г / Жири: 3г / Вуглеводи: 53г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пирога квітка з родзинками по кроках
Крок 1
Пиріг виходить не тільки смачним, але і красивим. Він з легкістю прикрасить як святковий так і повсякденний стол.В глибоку миску вбиваємо 2 яйця.
Крок 2
Ретельно збиваємо їх за допомогою віночка або міксера.
Крок 3
У миску насипаємо кілька столових ложок цукру.
Крок 4
Насипаємо 1 упаковку розпушувача тіста.
Крок 5
Додаємо в миску і пакетик ванільного цукру.
Крок 6
Потім додаємо в миску 2 склянки борошна.
Крок 7
Додаємо кілька столових ложок молока.
Крок 8
Все ретельно перемішуємо. Має вийти ріденьке тісто, як для млинців.
Крок 9
Замочуємо на 7-10 хвилин у гарячій воді родзинки. Потім промиваємо його під проточною водою і просушують, виклавши на паперовий рушник або серветки. Якщо родзинки великий його необхідно трохи подрібнити.
Крок 10
У тісто додаємо ізюм і ретельно перемішуємо. Виливаємо готове тісто у форму для запікання.
Крок 11
Розігріваємо до 180 градусів. У розігріту духовку ставимо форму для запікання. Запікаємо пиріг 45-55 мінут.Достаём готовий пиріг. Виймаємо його з форми для запікання.
Крок 12
Трохи охолоджуємо і викладаємо на тарелку.Пірог готов.Пірог виходить дуже пишним, ніжним і вкусним.Пріятного апетиту!