Як приготувати пиріг домашній яблучний

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Випічка

Калорійність: 140 кКал

Білки: 3г / Жири: 2г / Вуглеводи: 27г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Яблуко
(1 кг.)

Цукор
(1 скл.)

Борошно пшеничне
(1 скл.)

Куряче яйце
(4 шт.)

Горіхи
(За смаком)

Приготування пирога домашнього яблучного по кроках

Крок 1

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 1 кроку

Влітку на нашому столі часто з'являється виключно смачний бісквітний пиріг. Адже яблук в цей час просто дуже багато, але вони ще з кислинкою, тому багато їх не з'їсти. А в цьому пирозі стільки печених яблук, що його корисність просто величезна. Отже беремо стиглі яблука, миємо.

Крок 2

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 2 кроки

Чистимо від шкірки і нарізаємо шматочками, видаляючи плодоніжки.

Крок 3

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 3 кроки

Готуємо бісквітне тісто. Дістаємо з холодильника курячі яйця і розбиваємо їх ємність для приготування тіста.

Крок 4

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 4 кроки

Додаємо цукор.

Крок 5

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 5 кроку

Все ретельно збиваємо міксером. Як тільки маса зі збитими яйцями збільшилася в 5-6 разів додаємо борошно і продовжуємо збивати близько пари хвилин.

Крок 6

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 6 кроку

Яблука викладаємо на деко, застелене фольгою, щоб яблука не пригоріли. Посипаємо жменею цукру, щоб пустили сік, і при випічці утворилася карамель.

Крок 7

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 7 кроку

Тісто готове. Заливаємо наш яблучний пиріг.

Крок 8

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 8 кроку

За бажанням зверху прикрашаємо жменею горішків .. Ставимо в попередньо розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин. Аромат, який буде витати по вашій кухні просто чарівний.

Крок 9

Фото - Пиріг домашній яблучний - фото 9 кроку

Пиріг готовий. Ставимо чай і кличемо гостей. Приємного всім апетиту !!!!