Складність приготування: Легко
Час приготування: понад 2 години
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Випічка
Калорійність: 216 кКал
Білки: 8г / Жири: 7г / Вуглеводи: 32г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування пирога маково-сирного по кроках
Крок 1
Щоб приготувати пиріг маково-сирний, буду використовувати такі інгредієнти: готове дріжджове тісто з хлібопічки, мак, цукор, сир, яйця, ожину.
Крок 2
Поділяю тісто на три частини.
Крок 3
Візьму одну частину з трьох. Розкочують в середній пласт прямокутної форми. Поділяю на дві частини.
Крок 4
Мак заллю окропом. Настою хвилин 30. Окропу наливаю стільки, щоб покрити мак. Коли він розбухне вода вбереться. Подрібнюю в кухонному комбайні з цукром.
Крок 5
Намазую макову начинку на дві половинки. Повертаю в рулет або защипують краї.
Крок 6
Проробляю такий же процес з ожиною.
Крок 7
Сир перемішати з жовтком. Додам дрібку цукру. Перемішати.
Крок 8
Останню частину тіста начиняю сиром.
Крок 9
У мене вийшло шість таких рулетиков. З трьох зробила косичку.
Крок 10
Потім косичку закрутила в коло. Можна прикрасити, як вам зручно.
Крок 11
З інших трьох рулетів сформувала ось таке коло. Відправляю пироги на растойку на 30 хвилин. Потім змащую збитим яйцем. Відправляю в гарячу духовку на 180 градусів до рум'яної скоринки.
Крок 12
Пиріг готовий.
Крок 13
Приємного чаювання.
Рецепт тістечко з маково-яблучною начинкою з фото
Кулінарний рецепт рулет з листкового тіста з фото
Кулінарний рецепт пиріг з сиром карнавальна маска з фото
Як приготувати пиріг з волоським горіхом - рецепт
Як приготувати пиріг з повидлом - рецепт
Як приготувати пиріг з яблучним повидлом - рецепт
Що таке гата?
Що таке пиріг киш?
Що таке рибник?