Як приготувати пиріг з волоським горіхом

Складність приготування: Легко

Час приготування: понад 2 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Українська

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Випічка

Калорійність: 352 кКал

Білки: 8г / Жири: 13г / Вуглеводи: 51г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(1 шт.)

Молоко
(1 скл.)

Соняшникова олія
(4 столові ложки)

Кухонна сіль
(0.5 ч.ложки)

Цукор
(10 ст.ложке)

Борошно пшеничне
(4.5 скл.)

Дріжджі швидкодіючі
(2 ч.ложки)

Волоський горіх
(1 скл.)

Яєчний жовток
(1 шт.)

Приготування пирога з волоським горіхом по кроках

Крок 1

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 1 кроку

Щоб приготувати пиріг з волоськими горіхами, буду використовувати такі інгредієнти: яйце куряче, молоко холодне, соняшникова олія, сіль, цукор, борошно пшеничне, дріжджі швидкодіючі, волоські горіхи. Тісто зроблю в хлібопічці. Для його приготування використовую одне куряче яйце, молоко холодне, соняшникова олія, чотири столові ложки цукру, борошно пшеничне, дріжджі швидкодіючі.

Крок 2

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 2 кроки

Приготоване тісто розділю на три однакові частини.

Крок 3

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 3 кроки

Для начинки використовую подрібнений волоський горіх і цукор.

Крок 4

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 4 кроки

Розкачати першу частину тіста в пласт. Викладу на нього подрібнені волоські горіхи і щедро посиплю цукром. Трохи втиснула рукою в тісто начинку.

Крок 5

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 5 кроку

Накрию другим розкатаним пластом. Повторю так само і з цим пластом. Зверху кладу третій розкатаний пласт. Краї защипують руками.

Крок 6

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 6 кроку

Перекладаю акуратно пиріг у форму для випікання. Роблю надріз ножем від центру до краю, що не дорізаючи до краю. Вивертаю трикутники від центру до краю пирога. Ви можете прикрасити пиріг на свій розсуд.

Крок 7

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 7 кроку

Ось такий результат. Расстаіваться в теплому місце тридцять хвилин. Розігріваю духовку до 180 градусів. Пиріг змащую збитим жовтком і відправляю в гарячу духовку на хвилин тридцять до утворення золотистої скоринки.

Крок 8

Фото - Пиріг з волоським горіхом - фото 8 кроку

Пиріг з волоським горіхом готовий.