Як приготувати сардельку в лаваші

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 224 кКал

Білки: 6г / Жири: 16г / Вуглеводи: 14г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Лаваш
(1 шт.)

Сардельки свинячі
(1 шт.)

Капуста білокачанна
(100 м)

Майонез
(1 ч.ложки)

Кетчуп
(1 ч.ложки)

Рослинна олія
(1 ч.ложки)

Приготування сардельки в лаваші по кроках

Крок 1

Фото - Сарделька в лаваші - фото 1 кроку

Швидка, смачна і ситна закуска, для її приготування нам буде потрібно лист лаваша, сарделька, трохи свіжої капусти, майонез, кетчуп і рафінована рослинна олія. Першим ділом підготуємо сардельку - знімаємо оболонку і надсекают її поперек (щоб краще і швидше просмажилася).

Крок 2

Фото - Сарделька в лаваші - фото 2 кроки

Розігріваємо сковороду з невеликою кількістю рослинної олії і на несильному вогні, під кришкою, обсмажуємо сардельку з двох сторін. Не поспішаємо, сарделька повинна бути повністю готовою.

Крок 3

Фото - Сарделька в лаваші - фото 3 кроки

Поки сарделька смажиться, підготуємо капусту - її треба тоненько нарізати (я використовую для нарізки ніж для приготування капусти по-корейськи), якщо капуста грубувато, то її варто «пожамкать», щоб стала м'якше. Потім додаємо до капусти майонез і кетчуп і добре перемішуємо. Варіант з капустою - це мінімум, за бажанням і можливості можна додати й інші овочі - трохи свіжої моркви, натертої на тертці дрібно нарізані щільні помідори, зелень.

Крок 4