Як приготувати тарталетки з куркою і помідорами

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 5 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 168 кКал

Білки: 9г / Жири: 9г / Вуглеводи: 13г

Що потрібно? Інгредієнти на 5 порцій:

Тарталетки
(10 шт.)

Куряча грудка
(200 м)

Помідор
(2 шт.)

Цибуля ріпчаста
(1 шт.)

Майонез
(2 столові ложки)

Морська сіль
(1 ч.ложки)

Приготування тарталеток з куркою і помідорами по кроках

Крок 1

Фото - Тарталетки з куркою і помідорами - фото 1 кроку

Для початку вам знадобляться соковиті і солодкі помідори. А також хороші тарталетки що не розтопляться. Зазвичай я беру пісочні тарталетки і вони коштують дуже довго. Цього разу взяла в супермаркеті і дуже засмутилася. Тісто не пісочне, коли намокли стало гумове. Так що беріть класику! Тепер нарізаємо дрібно помідори. Якщо нарізати начинку крупно, її піде менше. Це корисно коли необхідно заощадити начинку і навпаки, дрібної поміщається більше.

Крок 2

Фото - Тарталетки з куркою і помідорами - фото 2 кроки

Курку використовуємо тільки варену і аж неможливо смажену, що не копчену і т.п. Найкраще просто відварити в підсоленій воді курячу грудку. Нарізайте її відповідно до розміру помідорів.

Крок 3

Фото - Тарталетки з куркою і помідорами - фото 3 кроки

Ріпчасту цибулю очищуємо і нарізаємо теж розміром з інші компоненти. Лук краще брати гостріше. Змішуємо всі компоненти в мисочці і заправляємо майонезом. Даємо постояти хвилин 10, щоб зайва рідина скла і начиняє тарталетки.

Крок 4

Фото - Тарталетки з куркою і помідорами - фото 4 кроки

Подавати тарталетки краще холодними, відразу після фаршировані. Їжте на здоров'я! =)