Як приготувати тарталетки з грибною начинкою

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Європейська

Кількість порцій: 10 порцій

Тип страви: Закуски

Калорійність: 148 кКал

Білки: 6г / Жири: 10г / Вуглеводи: 10г

Що потрібно? Інгредієнти на 10 порцій:

Тарталетки
(10 шт.)

Красноголовець
(300 м)

Сир плавлений
(140 м)

Масло вершкове
(40 р)

Цибуля ріпчаста
(80 р)

Помідори черрі
(10 шт.)

Перець солодкий болгарський
(30 р)

Кухонна сіль
(За смаком)

Цибуля зелена
(10 шт.)

Кріп
(5 веточ.)

Приготування тарталеток з грибною начинкою по кроках

Крок 1

Фото - Тарталетки з грибною начинкою - фото 1 кроку

Тарталетки - це пісочні, або листкові кошички, які наповнюють начинкою. Їх наповнюють для десертів солодкою начинкою. А так-же начинкою м'ясної, рибної, грибний, сирним або який-небудь інший, для закусок. Якщо ви купите готові тарталетки, це вдвічі прискорить процес приготування страви. У мене тарталетки готовие.Предлагаю вам спробувати приготувати тарталетки з грибною начинкою. Ось такі чудові підосичники ми придбали на ринку

Крок 2

Гриби миємо від піску, добре чистимо, дуже дрібно нарізаємо.

Крок 3

Фото - Тарталетки з грибною начинкою - фото 3 кроки

Вершкове масло розтоплюємо на сковороді і смажимо на ньому цибулю. Коли він придбає прозорість додаємо до нього гриби і смажимо разом до повної готовності, на маленькому вогні під закритою кришкою.

Крок 4