Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 4 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 328 кКал
Білки: 5г / Жири: 24г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:
Приготування українського бутерброда по кроках
Крок 1
Дуже смачний український бутерброд з чорного хліба, солоного сала і тертого хрону. Тертий корінь можна використовувати як свіжоприготований, так і заготовку як у мене "Хрін з буряком" домашнього приготування. Зелень використовується тільки для прикраси. Часник в прикуску, тому кількість індивідуально.
Крок 2
Сало підійде як варене, так і солоне. Поріжте сало тонкими пластинками. Якщо шкура м'яка, залиште її, якщо жорстка - зріжте.
Крок 3
Чорний хліб поріжте на шматочки товщиною не більше 1 см.
Крок 4
Беремо шматочок хліба, намазуємо на нього хрін тертий з буряком або чистий.
Крок 5
Зверху укладаємо пластинки солоного сала.
Крок 6
Посипаємо чорним меленим перцем. Також чинимо з рештою салом і хлібом.
Крок 7
Подаємо бутерброди з очищеним часником і листочком петрушки. Відмінна закуска під борщ. Смачного! Бутерброди гострі, пікантні. Подарують не тільки приємне насичення, але й убезпечать від мікробів.
Як приготувати бутербродики з салом і болгарським перцем - рецепт
Як приготувати бутерброд з плавленим сиром маринованої буряком і морквою - рецепт
Як приготувати гарячий бутерброд з ковбасою і помідором - рецепт
Як приготувати борщ з салом і часником - рецепт
Мариноване сало
Приправа для сала
Калорійність солоного сала. користь і шкода солоного сала
Тертий хрін
Що таке бутерброд? види бутербродів