Як приготувати яйця в мішечках

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 4 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 157 кКал

Білки: 13г / Жири: 11г / Вуглеводи: 1г

Що потрібно? Інгредієнти на 4 порції:

Куряче яйце
(4 шт.)

Кухонна сіль
(За смаком)

Приготування яєць в мішечках по кроках

Крок 1

Яйця, це продукт який відрізняється ситністю, швидкістю приготування, а також недорогою ціною. Зараз вам пропонується приготувати дуже оригінальне блюдо з яєць. Нам також знадобиться 4 рукави для запікання. Беремо перший рукав, відрізаємо краю довжиною 40 см. У вас вийде прямокутник, викладіть його в миску і рясно змастіть оливковою олією.

Крок 2

Коли перед вами буде стояти 4 миски загорнуті термоплівкою, візьмемося за яйця. Їх акуратно виллємо в тарілочки. На оду тарілку доведеться одне яйце. Виливайте його акуратно, щоб не пошкодити жовток. Якщо хочете, можна посипати це дрібкою солі.

Крок 3

Тепер потрібно з'єднати всі краї мішечка, які стирчать з тарілки. У вас вийде невеликий мішечок. Для того, щоб він не розпався, туго його зауважимо. Для цього можна використовувати спеціальну стрічку для рукавів, а можна використовувати і звичайну ниточку. Головне, зав'язувати щільно. Так поступите з усією пленочкой.

Крок 4

Тепер візьмемо невелику каструльку, заповнимо її водою більше ніж на половину. Доведемо воду до кипіння. Тільки потім викладіть туди всі мішечки, які ми зробили. Мішечки повинні плавати вільно. Доведіть воду до кипіння, потім додайте газ і варіть яйця ще близько 4 хвилин.

Крок 5

Готові яйця дістаньте з гарячої води і остудіть їх. Охолоджені мішечки необхідно прибрати з яєць. Для цього просто акуратно розріжте мішок. От і все, яйця в мішечках готові, просто, а головне смачно.