Як приготувати яйця в булочці

Складність приготування: Середньо

Час приготування: до 1 години

Вегетаріанство: немає

Кухня: Не належить

Кількість порцій: 3 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 282 кКал

Білки: 12г / Жири: 12г / Вуглеводи: 32г

Що потрібно? Інгредієнти на 3 порції:

Вершки 35% жирності
(3 ч.ложки)

Кухонна сіль
(За смаком)

Перець чорний мелений
(За смаком)

Приготування яєць в булочці по кроках

Крок 1

Яйця, це продукт, який користується великою популярністю не тільки в нашій країні, але і у всьому світі. Вам пропонується відмінний варіант сніданку. Не просто яйця, а яйця в хлібі. Ця страва не тільки зовні здивує всіх членів вашої родини, але і смаком вразить. Почнемо саме з булочок. Їм необхідно зрізати вехрушку. За допомогою ложки або руками, вийміть м'якоть булочок.

Крок 2

Візьмемо деко, його застеліть пергаментом. Викладіть на цей пергамент хлібні лукошки. Кришечки поки відкладіть в сторону. До кожне козуб вилийте по 1 яйцю. Вкладайте їх акуратно, щоб жовток НЕ розтікся. Якщо хочете, перед яйцем у козуб можна викласти нарізані овочі, сир або ковбасу, тобто покласти начинку. Можна звичайно брати одне яйце, без всяких начинок.

Крок 3

Тепер займемося рештою інгредієнтами. Помийте кріп. Також потрібно його обсушити на друшляку. Наріжте якомога дрібніше весь кріп, якщо хочете, також можна брати будь-яку іншу зелень, наприклад петрушку. На середній або ж на дрібній тертці натріть сир. Не обов'язково вибирати пармезан, це дорогий варіант. Можна використовувати будь-який сир, головне не плавлений.

Крок 4

Посипте яйце подрібненою зеленню. Також влийте вершки. На кожне козуб доведеться по 1 ч.л. вершків. Також посипте закуску натертим сиром. Головне, щоб сиру вистачило на всі яйця рівно. Посипте сніданок сіль, а також і перцем. На один козуб піде по 1 щіпці солі і перчика.

Крок 5

Розігріємо духовку до 180 градусів. При цій температурі випікайте булочки близько 20-25 хвилин. Як тільки сніданок приготувався, витягніть його з духовки. Після цього при тій же температурі випікайте і кришечки, от тільки їх потрібно тримати 5 хвилин. Подавати сніданок необхідно накривши рум'яними кришечками.