Як приготувати недільний сніданок з яєць і крутонов

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Англійська

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Другі страви

Калорійність: 218 кКал

Білки: 12г / Жири: 10г / Вуглеводи: 19г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Спеції та приправи
(1 м)

Часник
(1 м)

Молоко коров'яче
(2 столові ложки)

Приготування недільного сніданку з яєць і крутонов по кроках

Крок 1

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 1 кроку

Хочу запропонувати вам один з варіантів недільного сніданку. Все просто і все доступно. Готується все дуже швидко. З'їдається ще швидше. Підготуйте всі продукти. Яйця повинні бути кімнатної температури. Сир можна взяти будь-який твердий, наявний у вас. Два яйця потрібно відварити, а два яйця йдуть на омлетную суміш.

Крок 2

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 2 кроки

У воді відваріть яйця некруто, так щоб жовток був рідким, а білок зварився. Прагніть до того, щоб яйця в момент варіння не тріснули і їх не покрутило. Жовток не повинен бути дуже густим.

Крок 3

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 3 кроки

Батон нарізати на шматки рівного розміру. Кожен шматок на смужки. Робіть так, щоб вийшов рівний прямокутний брусочок. Такі брусочки називають крутони.

Крок 4

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 4 кроки

Два яйця збити віночком, додавши до них 2 ст. ложки молока. До яйцям додайте чорний мелений перець або суміш перців, часник, видавлений через прес, сіль і дрібно нарізаний кріп. Збийте все до омлетной маси. Можна додати до омлетной масі базилік або інші види спеціц за смаком. Зелень можна використовувати свіжозаморожену.

Крок 5

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 5 кроку

У цю масу занурте кожен шматочок хліба (батона). Деко покрийте папером для випічки. Викладіть шматочки батона на деко з невеликою відстанню один від одного. Батон не повинен торкатися сусіднього шматка. Натріть на дрібну тертку твердий сир. Посипте сиром кожен шматочок батона або викладіть щипками сир на кожен шматочок. При запіканні сир розплавиться, але не втече з шматка батона.

Крок 6

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 6 кроку

Розігрійте духовку при 180 градусів і запечіть там крутони (батони шматочки) близько 7-10 хвилин до легкого рум'янцю.

Крок 7

Фото - Недільний сніданок з яєць і крутонов - фото 7 кроку

Готові крутончікі зняти з дека. Викласти на блюдо. Вони виходять хрусткі, рум'яні і ароматние.Яйцо відварене всмятку викласти в підставку для яєць. У кого її не опиниться - використовуйте чарку. До яйцю подати сільничку, тарілку з крутонами. Надколоти верх яйця і все подати до столу. Кожен зможе самостійно опустити хрусткий, румянии і ароматний крутон в в'язке яйце і набравши на крутон трохи яйця здоровим його в собі в рот. Блюдо подається гарячим. Дуже смачно пріпівать таке блюдо гарячим кава з молоком. Можна каву замінити на чай або како.