Як приготувати смажені бутерброди з бринзою і яйцем

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає

Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 287 кКал

Білки: 11г / Жири: 14г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Багет
(1 шт.)

Сир бринза
(100 м)

Куряче яйце
(1 шт.)

Масло вершкове
(30 р)

Кунжут
(2 ч.ложки)

Харчова сіль
(0.5 ч.ложки)

Приготування смажених бутербродів з бринзою і яйцем по кроках

Крок 1

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 1 кроку

Ми звикли готувати бутерброди, наклавши на шматочок хліба улюблені інгредієнти. А чи пробували ви смажені бутерброди? Виявляється, додавши сполучний елемент - зазвичай це яйце - і обсмаживши бутерброд на вершковому маслі, ми отримаємо зовсім нове блюдо. Дуже смачні та оригінальні смажені бутерброди з бринзою і яйцем готуються дуже швидко, спробуйте! Для приготування нам необхідні такі продукти: білий багет, домашня бринза, 1 куряче яйце, вершкове масло, кунжут, сіль.

Крок 2

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 2 кроки

Домашню бринзу натираємо на дрібну тертку.

Крок 3

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 3 кроки

Додаємо до бринзі куряче яйце, ретельно перемішуємо. Якщо бринза недостатньо солона, подсаливаем за смаком.

Крок 4

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 4 кроки

Білий багет нарізаємо на скибочки, трохи скосивши лінію розрізу. Намазуємо суміш з бринзи і яйця на кожну скибочку багета.

Крок 5

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 5 кроку

Посипаємо бутерброди кунжутом.

Крок 6

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 6 кроку

На розігріту сковороду кладемо шматочок вершкового масла. Коли масло розтане, зменшуємо вогонь і викладаємо бутерброди на сковороду намазуванням вгору. Щільно накриваємо кришкою.

Крок 7

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 7 кроку

Чекаємо кілька хвилин, поки схопиться яйце. Після цього перевертаємо бутерброди на протилежну сторону. Будьте акуратні, щоб намазки не розпалася. Продовжуємо смажити ще 3-4 хвилини.

Крок 8

Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 8 кроку

Готові бутерброди подаємо на сніданок, до чаю або кави. Приємного апетиту.