Як приготувати смажені бутерброди з бринзою і яйцем - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 15 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Домашня

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 287 кКал

Білки: 11г / Жири: 14г / Вуглеводи: 29г

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування смажених бутербродів з бринзою і яйцем по кроках

Крок 1
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 1 кроку
Ми звикли готувати бутерброди, наклавши на шматочок хліба улюблені інгредієнти. А чи пробували ви смажені бутерброди? Виявляється, додавши сполучний елемент - зазвичай це яйце - і обсмаживши бутерброд на вершковому маслі, ми отримаємо зовсім нове блюдо. Дуже смачні та оригінальні смажені бутерброди з бринзою і яйцем готуються дуже швидко, спробуйте! Для приготування нам необхідні такі продукти: білий багет, домашня бринза, 1 куряче яйце, вершкове масло, кунжут, сіль.
Крок 2
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 2 кроки
Домашню бринзу натираємо на дрібну тертку.
Крок 3
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 3 кроки
Додаємо до бринзі куряче яйце, ретельно перемішуємо. Якщо бринза недостатньо солона, подсаливаем за смаком.
Крок 4
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 4 кроки
Білий багет нарізаємо на скибочки, трохи скосивши лінію розрізу. Намазуємо суміш з бринзи і яйця на кожну скибочку багета.
Крок 5
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 5 кроку
Посипаємо бутерброди кунжутом.
Крок 6
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 6 кроку
На розігріту сковороду кладемо шматочок вершкового масла. Коли масло розтане, зменшуємо вогонь і викладаємо бутерброди на сковороду намазуванням вгору. Щільно накриваємо кришкою.
Крок 7
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 7 кроку
Чекаємо кілька хвилин, поки схопиться яйце. Після цього перевертаємо бутерброди на протилежну сторону. Будьте акуратні, щоб намазки не розпалася. Продовжуємо смажити ще 3-4 хвилини.
Крок 8
Фото - Смажені бутерброди з бринзою і яйцем - фото 8 кроку
Готові бутерброди подаємо на сніданок, до чаю або кави. Приємного апетиту.


Переглядів: 2488