Складність приготування: Середньо
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 6 порцій
Тип страви: Закуски
Калорійність: 202 кКал
Білки: 9г / Жири: 8г / Вуглеводи: 22г
Що потрібно? Інгредієнти на 6 порцій:
Приготування млинцевих рулетиков з крабовими паличками і куркою по кроках
Крок 1
Хочу представити вашій увазі ці чудові млинці. Вони підійдуть як закуска до банкету, пікніка, домашньому застілля або просто ужіну.Блюдо просте, але дуже смачне і досить ситное.Для приготування страви я беру шпинатові млинці, але можна взяти і звичайні млинці на ваш смак і за вашим улюбленим рецептом.
Крок 2
Приготуємо начинку. Для начинки я беру відварене яйце. Яйце слід остудити, очистити і натерти на крупну тертку. До яйцю додати майонез за смаком. Сіль і перець. Натріть на терку твердий сир. Щоб маса була зручніше в обігу, раджу натирати на дрібну тертку сир. Тоді він буде компактнішим. Перемішати.
Крок 3
Для першої партії млинців з начинкою з курки відокремте 5 млинців і половину яєчно-сирної масси.На млинець викладаємо яєчно-сирну масу рівною смужкою на 3 см від краю млинця. На кожен млинець йде близько 1 повної столової ложки начинки.
Крок 4
Окремо розберіть куряче м'ясо. Шкіру і кістки видалити. Саму м'якоть нарізати дрібно. Куряче м'ясо викладаємо на яєчну масу рівним шаром.
Крок 5
Поверніть млинець в рулет. Згорнутий млинець злегка притисніть руками, щоб закріпити начинку всередині млинця і ущільнити його. Так чинимо з 5 млинцями. Решта будемо наповнювати іншою начинкою.
Крок 6
Для іншої начинки я використовую крабові палички. Можна взяти крабове м'ясо чи іншу начинку на ваш смак. Крабові палички слід дрібно нарезать.На млинець викладаємо яєчну масу на 3 см від краю, щоб було зручно загорнути млинець в рулетик.
Крок 7
Потім подрібнені крабові палички.
Крок 8
Звертаємо в рулет. Кожен млинець нарізаємо на роли. Підготуйте плоске презентаційне блюдо. Викладаємо млинцеві роли на відстань один від одного з чергуванням ролів з куркою і з крабовими палочкамі.Само блюдо прикрашаємо зеленню.
Крок 9
Подаємо до столу відразу, але страва смачна і в холодному вигляді і в теплом.Рулетікі дуже смачні. Вони відмінно підходять для святкового столу, банкету. Їх можна взяти з собою на пікнік, нарізавши вже перед подачею. Начинку можна доповнити чи змінити, замінивши сметаною майонез, додавши зелень в начинку.
Рецепт печиво рулетики з фісташками і крабовими паличками з фото
Кулінарний рецепт рязанський блінчатий пиріг з фото
Кулінарний рецепт млинці печінкові з сирною начинкою з фото
Кулінарний рецепт вертуни - омлет з фаршем з фото
Як приготувати домашні роли з крабовими паличками - рецепт
Як приготувати роли з крабовими паличками і огірком - рецепт
Як приготувати рулет з лаваша з крабовими паличками - рецепт
Як приготувати фаршировані млинчики - рецепт
Як приготувати фаршировані крабові палички - рецепт