Складність приготування: Легко
Час приготування: до 15 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 292 кКал
Білки: 5г / Жири: 15г / Вуглеводи: 34г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування бутербродів з помідорами по кроках
Крок 1
Такі бутерброди мені готувала ще бабуся, давним-давно, так що, можна сказати смак, знайомий з дитинства). Спробуйте, для перекусу вони підійдуть нітрохи не гірше, ніж звичні багатьом бутерброди з ковбасою). Особливо такі бутерброди доречні в сезон, коли на прилавках можна знайти дуже смачні овочі, звичайно з тими «пластиковими» помідорами, які продаються у нас в магазинах взимку, готувати такі бутерброди не варто. Для приготування бутербродів зручно використовувати невеликі булочки (у мене зернові), але якщо їх немає, то прекрасно підійде нарізний батон.
Крок 2
Розрізаємо булочку уздовж на 2 частини.
Крок 3
Помідор ретельно миємо й витираємо насухо.
Крок 4
Розрізаємо його на половинки, вирізаємо плодоніжку. Далі нарізаємо помідор невеликими часточками, завтовшки не більше сантиметра.
Крок 5
Булочку досить щедро змащуємо хорошим вершковим маслом (ні в якому разі не спорудами!). Вершкове масло можна замінити густою домашньою сметаною, такий щоб «ложка стояла» - буде навіть смачніше.
Крок 6
Викладаємо часточки помідорів поверх масла. Зверху трохи посипаємо сіллю і чорним меленим перцем. Смачного!