Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: пескетаріанство
Кухня: Домашня
Кількість порцій: 1 порція
Тип страви: Закуски
Калорійність: 173 кКал
Білки: 8г / Жири: 6г / Вуглеводи: 20г
Що потрібно? Інгредієнти на 1 порцію:
Приготування домашній гамбургер з оселедцем по кроках
Крок 1
Альтернатива покупним і не дуже корисним гамбургерів з мережі громадського харчування - домашні гамбургери з додаванням різних начинок. Дійсно, домашній продукт приготовлений з якісних інгредієнтів, без додавання консервантів, він свідомо свіжий і не зіпсований. Тому раджу готувати гамбургери самим. Такий поживний бутерброд можна спорудити для швидкого перекусу, якщо булочки є в запасе.Продукти: булочка для гамбургера, філе оселедця, пекінська капуста, цибуля, майонез, гірчиця, перець мелений, куряче яйцо.Булочку для гамбургерів розрізаємо навпіл. Одну половинку відкладаємо вбік, другу намазуємо гірчицею і майонезом (звичайно ж, бажано домашнім). Можна трохи пріперчіть. Сіль не потрібна, хіба що ваша оселедець виявиться недостатньо солоною.
Крок 2
Укладаємо дрібні листи пекінської капусти. Якщо таких немає, просто шаткуємо капусту і вкладаємо в центр булки, щоб капуста не випала. Або замінюємо її на листовий салат.
Крок 3
Зверху укладаємо шматочки філе оселедця, які попередньо слід звільнити від кісток. У мене, до речі, оселедець домашнього засолу.
Крок 4
На оселедець розміщуємо колечка ріпчастої цибулі.
Крок 5
Зверху володіємо шматочок відвареного курячого яйця.
Крок 6
Зверху укладаємо другий шматочок булки. Домашній гамбургер з оселедцем готовий. Це дуже смачно, спробуйте.