Як приготувати фаршировані помідори - рецепт

Складність приготування: Легко

Час приготування: до 30 хвилин

Вегетаріанство: немає



Кухня: Не належить

Кількість порцій: 2 порції

Тип страви: Закуски

Калорійність: 106 кКал

Білки: / Жири: / Вуглеводи:

Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:

Приготування фаршированих помідорів по кроках

Крок 1
Фото - Фаршировані помідори - фото 1 кроку
Приготуйте необхідні продукти. Сметану можна замінити майонезом, блюдо вийде більш калорійне. Оливки я віддаю перевагу чорні, але любителям зелених можна замінити їх. Помідори вимити. Часник почистити. Розгорнути сирок. Приготувати терочку. Яйця відварити 8-9 хвилин, почистити.
Крок 2
Фото - Фаршировані помідори - фото 2 кроки
Сирок натерти на крупній тертці.
Крок 3
Фото - Фаршировані помідори - фото 3 кроки
Додати з сирку терті яйця.
Крок 4
Фото - Фаршировані помідори - фото 4 кроки
Додаємо туди ж дрібно порізані оливки без кісточок, сіль, мелений чорний гіркий і запашний перець, часник пропущений через прес. Заправляємо сметаною.
Крок 5
Фото - Фаршировані помідори - фото 5 кроку
Помідори можна порізати просто на половинки, а можна як я. Мені здається так більш нарядно і святково, а витрат за часом мінімум. Гострим ножем розріжте помідори як на фото.
Крок 6
Фото - Фаршировані помідори - фото 6 кроку
Обережно чайною ложкою, щоб не пошкодити сам помидорчик видаліть нутрощі.
Крок 7
Фото - Фаршировані помідори - фото 7 кроку
Наповніть кошички фаршем підготовленим. Я зверху для краси посипала рубаним жовтком. Можна прикрасити тертим сиром.
Крок 8
Фото - Фаршировані помідори - фото 8 кроку
Прикрасьте зеленню та оливками. Подавайте до столу. Смачного! Закуску зберігати в холодильнику, а краще не зберігати, а відразу вживати)


Переглядів: 2641