Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Не належить
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 106 кКал
Білки: 6г / Жири: 7г / Вуглеводи: 5г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування фаршированих помідорів по кроках
Крок 1
Приготуйте необхідні продукти. Сметану можна замінити майонезом, блюдо вийде більш калорійне. Оливки я віддаю перевагу чорні, але любителям зелених можна замінити їх. Помідори вимити. Часник почистити. Розгорнути сирок. Приготувати терочку. Яйця відварити 8-9 хвилин, почистити.
Крок 2
Сирок натерти на крупній тертці.
Крок 3
Додати з сирку терті яйця.
Крок 4
Додаємо туди ж дрібно порізані оливки без кісточок, сіль, мелений чорний гіркий і запашний перець, часник пропущений через прес. Заправляємо сметаною.
Крок 5
Помідори можна порізати просто на половинки, а можна як я. Мені здається так більш нарядно і святково, а витрат за часом мінімум. Гострим ножем розріжте помідори як на фото.
Крок 6
Обережно чайною ложкою, щоб не пошкодити сам помидорчик видаліть нутрощі.
Крок 7
Наповніть кошички фаршем підготовленим. Я зверху для краси посипала рубаним жовтком. Можна прикрасити тертим сиром.
Крок 8
Прикрасьте зеленню та оливками. Подавайте до столу. Смачного! Закуску зберігати в холодильнику, а краще не зберігати, а відразу вживати)