Складність приготування: Легко
Час приготування: до 30 хвилин
Вегетаріанство: немає
Кухня: Авторська
Кількість порцій: 2 порції
Тип страви: Закуски
Калорійність: 353 кКал
Білки: 5г / Жири: 32г / Вуглеводи: 11г
Що потрібно? Інгредієнти на 2 порції:
Приготування оливок фаршированих в клярі по кроках
Крок 1
Щоб приготувати фаршировані оливки в клярі, буду використовувати такі інгредієнти: оливки консервовані чорні без кісточки, свинячий фарш, сіль, перець чорний мелений - для фарширування оливок. Борошно пшеничне, молоко, цукор, куряче яйце, сіль - для клярі.
Крок 2
У тарілку висипаю свинячий фарш. Вводжу сіль, перець чорний мелений за смаком. Перемішую.
Крок 3
Оливки зафаршіруйте приготованим фаршем.
Крок 4
Для приготування клярі змішаю в окремій тарілці просіяне борошно, сіль дрібку, цукор, молоко, яйце. Перемішайте міксером до отримання однорідної маси.
Крок 5
Фаршировану оливку обмакаю в клярі.
Крок 6
У каструлі сильно розігрію соняшникова олія, вводжу оливки. Обсмажую до золотистого кольору.
Крок 7
Оливки фаршировані в клярі готові.
Як приготувати ковбаску в клярі - рецепт
Як приготувати котлети в клярі з начинкою - рецепт
Як приготувати минтай в клярі - рецепт
Як приготувати минтай в клярі по-домашньому - рецепт
Як приготувати кабачки в клярі - рецепт
Як приготувати кабачки смажені в клярі - рецепт
Як приготувати крабові палички в клярі - рецепт
Калорійність консервованих оливок. користь консервованих оливок
Що таке кляр?